Instituto de Pesquisa e Estatística do Distrito Federal

Data: Julho/2015

Resumo:

A complexidade no cultivo de produtos orgânicos vai além da ausência de agrotóxicos. O processo, consoante às exigências legais, deve respeitar aspectos culturais, sociais, econômicos e ambientais, proteger o uso responsável do solo, da água, do ar e demais recursos naturais. Diante disso, o presente estudo abordará, inicialmente, um breve conceito de produtos orgânicos e sua utilização. No entanto, o enfoque principal se restringirá à análise de mercado sob o ponto de vista do funcionamento da rede que envolve o processo de certificação do alimento orgânico por meio de empresas certificadoras e outros organismos cadastrados junto ao Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Link para a notícia:

“O Mercado de Produtos Orgânicos – Mecanismos de Controle“

Apresentação dos resultados:

Produto da pesquisa:

Como citar:

CODEPLAN – COMPANHIA DE PLANEJAMENTO DO DISTRITO FEDERAL. O Mercado de Produtos Orgânicos Mecanismos de Controle. Relatório. Brasília: Codeplan, 2015.